Herzlich willkommen in unserem Gasthaus
Zur alten Schmiede

Unsere Öffnungszeiten:
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 14 Uhr und ab 17 Uhr. Ruhetag am Montag und Dienstag.

Reservierungen nehmen wir gerne während unser Öffnungszeiten entgegen. Diese können nur telefonisch unter 09103 797325 vereinbart werden.

Gasthaus Zur alten Schmiede Rossendorf 7 • 90556 Cadolzburg

Direkt in der Mitte von Rossendorf, nur 2 km von Cadolzburg entfernt, liegt unser schönes, traditionelles Gasthaus Zur Alten Schmiede. Bereits in der 4. Generation – seit 1896 – begrüßen wir unsere Gäste und schauen auf eine tolle 125-jährige Geschichte zurück. Was für eine lange Zeit!

Unser Anspruch ist es, Euch mit fränkischen Klassikern, aber auch mit saisonalen und vegetarischen Gerichten zu verwöhnen. Dabei lohnt sich immer auch ein Blick auf unsere Tageskarte zu werfen. Warum? Na, weil Ihr hier Leckereien findet, die es anderswo vielleicht nicht mehr gibt.

Bei allen Gerichten legen wir einen besonderen Wert auf die Verarbeitung bester regionaler Produkte. Es soll einfach lecker sein!

Und wenn Ihr sehr zufrieden seid, dann sind wir es auch!

Euer Dominic Liehret

Öffnungszeiten:
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 14 Uhr und ab 17 Uhr. Ruhetag am Montag und Dienstag.

Reservierungen
nehmen wir gerne während unserer Öffnungszeiten entgegen. Diese können nur telefonisch unter 09103 797325 vereinbart werden.

Fränkisch, bodenständig, lecker.

Aktuelles

Betriebsurlaub

Liebe Gäste,

unser Lokal ist vom 11.07- 09.08

geschlossen.

Fam. Liehret & Team

Essen To Go

Für alle, die unsere Schmankerl schätzen, bieten wir diese nach wie vor To Go an. Schaut einfach in unsere aktuelle Speisekarte des jeweiligen Tages, bestellt worauf Ihr Lust habt, bringt entsprechende Behälter mit und holt zur vereinbarten Zeit die Bestellung ab.

Und dann lasst es Euch schmecken.

Aktuelles

Speisen und Getränke

Unsere aktuellen Speisen und Getränke findet Ihr hier

Tageskarte
Mittwochs-Samstags Speisen und Getränke
Sonntags Speisen und Getränke

Ausserdem bieten wir Euch:
Grillfleisch
Wildfleisch
Fertiggerichte / Räucherware

Änderungen vorbehalten

Speisen und Getränke

Räumlichkeiten

Räumlich sind wir für alle Eventualitäten gerüstet. Heißt …

… wenn Ihr in unserer gemütlichen Gaststube zusammen kommen wollt, habt Ihr Platz bis zu 60 Personen.
… wenn’s Sommer ist, könnt Ihr unseren Biergarten voll genießen. Er ist schön angelegt und lädt Euch so richtig zum Verweilen ein.
… wenn Ihr beispielsweise Hochzeiten, Familienfeste so richtig feiern wollt, steht Euch im Obergeschoss ein Saal für 80 Personen zur Verfügung.
… es gibt für die Kids einen Kinderspielplatz. Nur 100 m entfernt von uns.

Fragt uns direkt. Wir wollen Euch einen unvergesslichen Tag oder Abend bereiten. Egal, ob Ihr alleine, zu zweit, als Gruppe kommt oder ein Event ausrichten wollt.

Und wenn Ihr zufrieden ward, dann kommt einfach wieder!

Räumlichkeiten

Historie

Unser Gasthof weist bereits eine 125-jährige Geschichte auf

1896 wurde unser Gasthaus ins Leben gerufen. Als kleine Gaststätte wurde sie neben einer Schmiede und einem kleinen landwirtschaftlichen Bauernhof betrieben. Seit dem ist die Gastwirtschaft im Besitz der Familie Liehret.

Um 1960 haben Georg und Margarete Liehret begonnen, sonntags einen warmen Mittagstisch anzubieten und Festlichkeiten auszurichten.

Von 1990 – 2011 wurde die Gaststätte von Michael und Sonja Liehret geführt.

Seit 2011 prägt Dominic Liehret als ausgebildeter Küchenmeister und Geschäftsführer das Gasthaus Zur Alte Schmiede. Seine Kochkünste hat er sich in unterschiedlichen Restaurants in Österreich, der Schweiz und in Deutschland erworben.

Lasst uns die Geschichte gemeinsam weiterschreiben.

Historie

Unser Gasthof weist bereits eine 125-jährige Geschichte auf

1896 wurde unser Gasthaus ins Leben gerufen. Als kleine Gaststätte wurde sie neben einer Schmiede und einem kleinen landwirtschaftlichen Bauernhof betrieben. Seit dem ist die Gastwirtschaft im Besitz der Familie Liehret.

Um 1960 haben Georg und Margarete Liehret begonnen, sonntags einen warmen Mittagstisch anzubieten und Festlichkeiten auszurichten.

Von 1990 – 2011 wurde die Gaststätte von Michael und Sonja Liehret geführt.

Seit 2011 prägt Dominic Liehret als ausgebildeter Küchenmeister und Geschäftsführer das Gasthaus Zur Alte Schmiede. Seine Kochkünste hat er sich in unterschiedlichen Restaurants in Österreich, der Schweiz und in Deutschland erworben.

Lasst uns die Geschichte gemeinsam weiterschreiben.

Philosophie

An oberster Stelle steht bei uns Eure Zufriedenheit

Deshalb reden wir gerne offen mit Euch und hören Euch aufmerksam zu. Über alle Anregungen von Euch freuen wir uns. Sie bringen uns jedes Mal einen Schritt weiter.

Als Familienbetrieb pflegen wir einen respektvollen und freundlichen Umgang miteinander. Das ist uns wichtig, weil es auch alle unsere Mitarbeiter einschließt.

Als Franken sind wir mit unserem schönen Fleckchen Erde eng verbunden. Um unseren hohen, eigenen qualitativen Ansprüchen gerecht zu werden, arbeiten wir eng mit unseren regionalen Lieferanten zusammen. Und das schon seit vielen Jahren.

Wir lieben den echten Geschmack unserer Gerichte. Daher klare Ansage: Keine Geschmacksverstärker.

Unsere Philosophie: fränkisch, bodenständig, lecker!

Philosophie

Stellenangebote

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir aktuell:

Koch / Köchin (m / w / d) Vollzeit

Küchenhilfe (m / w / d) Teilzeit (450 €)

Servicekraft (m / w / d) Teilzeit (450 €)

Ruf einfach an unter 09103 797325 oder schreib uns an info@gasthaus-zur-alten-schmiede.de

Stellenangebote

Kontakt

Fragen, Wünsche oder Anregungen?

Dann kontaktiere uns gerne über das folgende Formular. Reservierungen nehmen wir gerne während unserer Öffnungszeiten entgegen. Diese können nur telefonisch unter 09103 797325 vereinbart werden.



    Kontakt

    Impressum

    Inhaber/Geschäftsführer: Dominic Liehret

    Gasthaus Zur alten Schmiede
    Rossendorf 7
    90556 Cadolzburg

    Telefon: 09103 797325
    E-Mail: info@gasthaus-zur-alten-schmiede.de
    Internet: www.gasthaus-zur-alten-schmiede.de

    Inhaltlich verantwortlich: Dominic Liehret

    Datenschutzerklärung

    Steuernummer: 218/245/11079

    Bilder: Michaela Michel

    Anfahrt

    So kommst Du zu uns

    Unser Gasthaus liegt in Rossendorf genau in der Mitte zwischen Cadolzburg und Langenzenn. Über die B8 (Südwesttangente) sind wir von Fürth aus in weniger als 15 Minuten erreichbar.

    Aber auch von Nürnberg, Erlangen oder dem Ansbacher Raum kommst Du zu uns in weniger als einer halben Stunde.

    Speziell für Radfahrer und Wanderer gibt es schöne Rad- und Wanderwege. Hier einige Links zum Thema Wandern und Radeln in der Region:

    Fahrradtour-Ideen des Fürther Landratsamts

    Wandertour-Ideen des Fürther Landratsamts

    Radtour von Anwanden über Cadolzburg, Rossendorf nach Langenzenn

    Gasthaus
    Zur alten Schmiede
    Rossendorf 7
    90556 Cadolzburg

    Öffnungszeiten:
    Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 14 Uhr und ab 17 Uhr. Ruhetag am Montag und Dienstag.

    Reservierungen
    nehmen wir gerne während unserer Öffnungszeiten entgegen. Diese können nur telefonisch unter 09103 797325 vereinbart werden.

    Anfahrt